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G&Bのオイスタープレート
遂に行ってまいりました!
憧れのオイスターバーに。

さっそく5種類の盛り合わせを注文。



時計回りに北海道厚岸産の真牡蠣
シアトル産のパシフィックオイスター、クマモトオイスター
ニュージーランド産のパシフィックオイスター
タスマニア産のキャッツオイスター

カクテルソースとレモンジュースでいただきますが
やっぱり何もつけないで食べるのが一番!
特に気に入ったのが、ニュージーランド産のパシフィックオイスター。



他にも牡蠣とホウレン草のクリーミーグラタンと
名前忘れちゃったけど昆布だしが利いてて
モロヘイヤがのってる牡蠣おいしかったなぁ。

GUMBO&OYSTER BAR
author:hozumix, category:食べ物/外食, 22:21
comments(2), trackbacks(2)
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Comment
コメントありがとうございます。
実は八重洲地下街にも姉妹店があるらしく
そこはまた新宿店とメニューが違うみたいなので、近くにお立ち寄りの際は是非行ってみてください。感想お待ちしています。
hozumi, 2005/01/11 2:17 PM
わー牡蠣おいしそうですねー!
牡蠣フライも美味しいけど生が
最高ですよね!私もだいっすきで
すー!オイスターバーいきたいです★
ひろこ, 2005/01/10 4:36 AM









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